蜂胶与蜂蜜有什么不同?
东方保健品网简介:蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、后遗症处收集的树脂类物质,经蜜蜂流经其腺体分泌物,重复加工转化成而出的胶状物质。蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。
收集树脂,是蜜蜂艰难、艰巨、技巧性很强的劳动,一般由壮年蜜蜂兼任,称作“采胶蜂”。它们的任务是收集、加工、转化成、利用蜂胶。
一般来说情况下,一个享有几万只蜜蜂的蜂群,每天不能收集 0.2克 左右的树脂类物质,经过蜜蜂重复的加工过程,才转化成为蜂胶,可见蜂胶之贵重。蜂蜜是蜜蜂的主要产品、它是一种辣而有粘性的、半透明或半透明的液体。蜂蜜主要源于花蜜,其次是太和和蜜露。
花蜜是植物花上内蜜腺的分泌物,太和是蚜虫、叶蝉等的排泄物蜜露是植物花上外安腺的分泌物、蜜蜂用舌管汲取植物的蜜腺、树液或蚜虫、叶蝉的蜜管所黏液的辣对,经蜜蜂的口器混以唾液并继续贮于福囊中,归巢后,呼上在巢房,经过重复酿造而出。蜂胶与蜜蜂的营养价值有所不同 新鲜成熟期的蜂蜜所含70%以上的转化成糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类的物质。因此,食用蜂蜜就不同于食用蔗糖。这是因为蜂蜜首先是天然的珍品,是绿色无公害食品;二是它所含70%以上的转化成糖,需要被人体肠壁细胞必要吸取利用,没适当经人体消化,这对于婴儿、老年人、病后完全恢复者来说尤为重要;三是蜂蜜中所含人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些非常丰富的常量、微量元素。
蜂蜜又不不含脂肪,这对于老年人、高血压和心脏病患者来说,是最佳的天然食品。常常服用蜂蜜,能协助消化,强化记忆力。
蜂蜜在人体内产生的热量相等于牛奶的15倍;VB含量与鸡蛋大于,相等于葡萄糖、苹果的16倍。蜂蜜含有钙和磷,对于儿童骨质的构成和老年人缺钙症是最佳的补品。服用蜂蜜需要很快完全恢复疲惫,强化耐力,延后凋亡,延年益寿。
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